Los alimentos no engordan. Nuestra alimentación debe ser variada para que sea saludable.
Debemos tener en cuenta que los alimentos en sí no engordan, independientemente de la cantidad de calorías que contengan. El efecto de pérdida o ganancia de peso lo lograremos con nuestra alimentación diaria y nuestro estilo de vida.
Muchos evitamos comer aquellos alimentos muy ricos en calorías, ya que, se piensa que una alimentación hipocalórica es la clave para vivir con buena salud. Sin embargo, las calorías son importantes y debemos prestarle más atención a la calidad de la dieta y a los nutrientes que componen cada alimento.
Lo ideal es que se compense comiendo uno u otro alimento en cuanto a la cantidad de calorías se refiere.
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